Коммерческие хлебопекарные печи

Корейская пекарня

Корейская хлебопекарная печь — это универсальная коммерческая хлебопекарная печь, предназначенная для пекарен и предприятий по производству продуктов питания, которым требуется несколько функций выпечки в одной машине.

Основная функция

1. Гибкая емкость выпечки
Поддерживает противни диаметром 400 × 600 мм с диапазоном температур 0–400°C, подходящие для выпечки различных видов хлеба, выпечки и десертов.

2. Встроенная система впрыска пара
Интегрированная паровая система обеспечивает до 3–5 циклов впрыска пара за процесс выпечки, что устраняет необходимость в дополнительном оборудовании и улучшает текстуру корочки.

3. Энергоэффективная структура
Двухслойное закаленное стекло и высокопрочная герметизация улучшают сохранение тепла на 30% и помогают снизить потребление энергии на 20%.

4. Регулируемая конфигурация выпечки
Многоуровневая конструкция полок поддерживает 4–10 позиций лотков с регулируемым расстоянием между ними для удовлетворения различных размеров продуктов и требований к выпечке.

Запросить цену

ПРЕДЫДУЩАЯ:Печь с поворотным столом SV ДАЛЕЕ:Японская хлебопекарная печь

Продукт
Параметры

Мы можем проектировать и разрабатывать в соответствии с потребностями наших клиентов, чтобы удовлетворить требования различных клиентов.

Модель		DBX-923G (3 палубы, 6 лотков) с черной стеклянной верхней крышкой
Количество колод		3
Количество лотков (на палубу)		2
Размер лотка (мм)		400×600
Вес (кг)		630
Мощность (кВт)		18
Напряжение (В)		380
Диапазон температур (℃)		0-400
Стиль «дверь открыта»		Вниз и наружу
Внешняя пластина	Передняя сторона	Нержавеющая сталь 430
	Другие стороны	Боковая часть: нержавеющая сталь 430; Задняя часть: оцинкованный лист / Мощность парового блока 2,1 кВт на деку
Общий размер (мм)	Длина	1350
	Ширина	1080
	Высота	2100
Внутренний размер на палубу (мм)	Длина	860
	Ширина	680
	Высота	235

Модель		DB-705T (5-лотковая вращающаяся конвекционная печь с базовой рамой и верхней крышкой из черного стекла)
Количество лотков		5
Размер лотка (мм)		400×600
Внешняя пластина	Передняя сторона	Нержавеющая сталь 430
	Другие стороны	Нержавеющая сталь 430
Вес (кг)		250
Мощность (кВт)		10
Напряжение (В)		380
Внутренняя пластина		Нержавеющая сталь 430
Размер (мм)	Длина	880
	Ширина	1270
	Высота	2100

Модель		DBC-236S (36-лотокный двухсистемный холодильный расстойный шкаф с черной стеклянной верхней крышкой)
Количество лотков		36
Размер лотка (мм)		400×600
Количество слоев на решетке противня		18
Расстояние между слоями противня (мм)		75
Расположение лотка		Фиксированный тип (значок не может быть идентифицирован)
Размер (мм)	Длина	825
	Ширина	1200
	Высота	2100
Вес (кг)		230
Мощность (кВт)		2.9
Напряжение (В)		220
Диапазон температур (℃)		2~40
Внешняя пластина		Пластина из нержавеющей стали с 30-миллиметровым слоем теплоизоляции из полиуретана

Посмотреть больше

Информация OEM/ODM

Мы предоставляем услуги OEM/ODM с индивидуальными решениями, основанными на требованиях клиентов, включая размер духовки, вместимость лотков, конфигурацию нагрева, модернизацию системы управления, настройку внешнего вида, печать логотипов и упаковочные решения. Корейскую хлебопекарную печь можно настроить в соответствии с различными хлебобулочными изделиями, производственными мощностями и рыночными применениями.

ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ

В: Какие продукты можно выпекать в корейской пекарне?

A: Подходит для хлеба, тостов, тортов, печенья, пирожных и других хлебобулочных изделий, требующих гибкого управления выпечкой.
Вопрос: Каковы преимущества использования комбинированной печи для производства хлебобулочных изделий?

A: Корейская хлебопекарная печь объединяет в себе множество функций выпечки, помогая предприятиям экономить место на установке и повышать гибкость производства.
Вопрос: Может ли эта печь обрабатывать различные процессы выпечки?

О: Да. Температуру, настройки пара и программы выпечки можно регулировать в соответствии с различными рецептами и требованиями к продукту.
В: Подходит ли корейская пекарня для небольших пекарен или коммерческих кухонь?

О: Да. Гибкая конфигурация делает его подходящим для пекарен, кафе, ресторанов, гостиниц и предприятий по производству продуктов питания.
В: Чем эта печь отличается от традиционной хлебопекарной печи?

A: Многофункциональная хлебопекарная печь объединяет функции нагрева, приготовления на пару и регулируемой выпечки в одной системе, обеспечивая более универсальные возможности производства по сравнению со стандартными печами.