Оборудование для переработки хлебобулочных изделий

Печь для выпечки с четырьмя противнями

Печь для выпечки на четыре противня — это компактное коммерческое решение для выпечки, предназначенное для эффективного производства хлеба, выпечки, тортов и других хлебобулочных изделий. Благодаря вместимости нескольких противней и стабильной производительности нагрева эта печь помогает пекарням добиваться стабильного качества выпечки, экономя при этом место при установке.

Основная функция

1. Высокая теплоемкость
Использует каменные плиты толщиной 5–15 см или огнеупорные кирпичные стены для хранения тепла и поддержания стабильной температуры выпечки.

2. Эффективное тепловое излучение
Передает тепло посредством дальнего инфракрасного излучения, обеспечивая сильное проникновение тепла и улучшая однородность выпечки.

3. Выпечка с использованием пара
На начальном этапе выпечки впрыскивает пар для улучшения образования корочки и поддержки расширения теста.

4. Стабильная температура выпечки
Оптимизированная конструкция сохранения тепла снижает колебания температуры и повышает энергоэффективность примерно на 15–20%.

Запросить цену

ПРЕДЫДУЩАЯ:Планетарный миксер для сливок ДАЛЕЕ:Гидравлический подъемник чаши

Продукт
Параметры

Мы можем проектировать и разрабатывать в соответствии с потребностями наших клиентов, чтобы удовлетворить требования различных клиентов.

Имя	4 противня для духовки
Количество слоев	1
Количество противней на слой	4
Размер противня для выпечки	400*600мм
Вес	5000кг
Власть	10кВт
Напряжение	380В
Диапазон температур	0-400℃
Метод открытия	Верхнее отверстие
Внешняя пластина - Передняя сторона	Культурный кирпич (по желанию заказчика)
Внешняя пластина - Другие стороны	Культурный кирпич сбоку и сзади / Мощность парового пакета: 3,6 кВт на слой
Общий размер (мм) Длина	1920 год
Общий размер (мм) Ширина	1525
Общий размер (мм) Высота	2100

Посмотреть больше

Информация OEM/ODM

Мы предоставляем услуги OEM/ODM дистрибьюторам хлебопекарного оборудования, поставщикам коммерческих кухонь и брендам общественного питания. Индивидуальные опции включают емкость лотка, размеры духовки, конфигурации нагрева, системы управления, стандарты напряжения, внешние материалы и частную маркировку. Печь для выпечки с четырьмя противнями может быть изготовлена по индивидуальному заказу в соответствии с различными требованиями рынка и производственными потребностями.

ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ

В: Какие продукты можно выпекать в хлебопекарной печи с четырьмя противнями?

A: Подходит для хлеба, тортов, печенья, пирожных, пиццы и других хлебобулочных изделий.
В: В чем преимущество конструкции многоярусной духовки?

A: Многолотковая конструкция позволяет одновременно выпекать различные продукты, что повышает эффективность использования пространства и производства.
Вопрос: Подходит ли эта печь для небольших пекарен?

О: Да. Компактный дизайн делает его подходящим для кафе, бутик-пекарен и небольших коммерческих хлебопекарных предприятий.
В: В чем разница между 4-палубной пекарней и стандартной пекарней?

A: Четырехъярусная хлебопекарная печь обеспечивает независимые пространства для выпечки, что обеспечивает большую гибкость производства и более стабильные результаты выпечки.
Вопрос: Как небольшая коммерческая печь помогает предприятиям повысить эффективность?

A: Небольшая коммерческая печь обеспечивает надежную выпечку при компактных размерах, что делает ее подходящей для предприятий с ограниченными производственными площадями.