



Холодильник из нержавеющей стали для установки под столешницей — это профессиональная рабочая станция для коммерческих хлебопекарных предприятий, разработанная для обеспечения прочной и гигиеничной рабочей поверхности для приготовления пищи, обработки теста и обработки ингредиентов.
1. Система принудительного воздушного охлаждения
Использует испаритель и циркуляционный вентилятор для создания непрерывной циркуляции холодного воздуха для эффективного охлаждения.
2. Равномерное распределение температуры
Оптимизированная конструкция воздушного потока поддерживает постоянную внутреннюю температуру с точностью приблизительно ±2°C.
3. Безморозная эксплуатация
Непрерывная циркуляция воздуха уменьшает образование инея и повышает стабильность охлаждения.
4. Энергоэффективная производительность охлаждения
Повышенная эффективность воздушного потока снижает потери при охлаждении и может снизить потребление энергии примерно на 15–20%.
Мы можем проектировать и разрабатывать в соответствии с потребностями наших клиентов, чтобы удовлетворить требования различных клиентов.
| Модель | ДКТ-4С2 | ДКТ-5С2 | ДКТ-6С3 | ДДТ-4С2 | ДДТ-5С2 | ДДТ-6С3 |
| Количество лотков | 5 | 10 | 10 | 5 | 10 | 10 |
| Напряжение (В) | 220 | 220 | 220 | 220 | 220 | 220 |
| Мощность охлаждения (кВт) | 0,4 | 0,6 | 0,8 | 0,4 | 0,6 | 0,8 |
| Мощность размораживания (кВт) | / | / | / | 0,2 | 0,45 | 0,45 |
| Размер-Длина (мм) | 1200 | 1500 | 1800 | 1200 | 1500 | 1800 |
| Размер-Ширина (мм) | 800 | 800 | 800 | 800 | 800 | 800 |
| Размер-Высота (мм) | 800 | 800 | 800 | 800 | 800 | 800 |
| Вес (кг) | 80 | 108 | 132 | 85 | 110 | 136 |
| Модель | DCT-6W3 | DCT-6W3D | ДДТ-6W3 | ДДТ-6W3D |
| Емкость (л) | 390 | 288 | 390 | 288 |
| Напряжение (В) | 220 | 220 | 220 | 220 |
| Мощность охлаждения (кВт) | 0,8 | 0,8 | 0,8 | 0,8 |
| Мощность размораживания (кВт) | / | / | / | 0,45 |
| Размер-Длина (мм) | 1800 | 1800 | 1800 | 1800 |
| Размер-Ширина (мм) | 800 | 800 | 800 | 800 |
| Размер-Высота (мм) | 800 | 800 | 800 | 800 |
| Вес (кг) | 132 | 115 | 136 | 120 |


Случай
Витрина


Приложения
Зоны приготовления выпечки: используются для обработки теста, подготовки ингредиентов и выпечки.
Коммерческие кухни: обеспечивают прочное рабочее пространство для обработки и сборки пищевых продуктов.
Центральные продовольственные предприятия: поддерживают крупномасштабные рабочие процессы подготовки и производства.
Кондитерские мастерские: предлагает устойчивую поверхность для приготовления и украшения выпечки.