Разделители теста — это профессиональные хлебопекарные машины, предназначенные для разделения теста на равномерные порции в условиях промышленного производства пищевой продукции. Они подходят для пекарен, хлебозаводов, кондитерских производств, ресторанов, отелей, предприятий общественного питания и пищевых перерабатывающих комплексов.
Чаще всего применяются для формирования порций из хлебного теста, булочек, роллов, теста для пиццы и других хлебобулочных изделий перед их формовкой, расстойкой или выпечкой. Процесс разделения обеспечивает стабильность размеров порций по всем партиям продукции.
Поддерживают различные объёмы загрузки теста, размеры порций, способы разделения, конфигурации бункеров и системы управления, что позволяет удовлетворить потребности небольших пекарен, коммерческих кухонь, сетей пекарен и промышленных производителей продуктов питания.
Обеспечивают точное дозирование теста, регулируемые параметры разделения, стабильную подачу и высокую эффективность работы. Корпус из нержавеющей стали, прочные детали разделительного узла и удобные конструкции загрузки способствуют надёжной обработке и бесперебойному производству хлебобулочной продукции.
Мы предлагаем услуги OEM и ODM для глобальных дистрибьюторов, поставщиков хлебопекарного оборудования, компаний, обслуживающих коммерческие кухни, а также для брендов хлебобулочной продукции: включая индивидуальную маркировку, дизайн внешнего вида, настройки разделителя, варианты бункеров, параметры управления, решения по упаковке и производственную поддержку. Разделители теста могут быть адаптированы с учётом различных рыночных требований и производственных спецификаций.
Все изделия выпускаются в соответствии со строгими процедурами контроля качества и соответствуют международным сертификатам, таким как CE и стандартам ISO. Начиная с выбора материалов и сборки и заканчивая испытаниями на качество разделения и окончательной проверкой, мы соблюдаем единые стандарты качества для промышленного оборудования по разделению теста.